Cuidados claves
Triquinosis: por qué es importante esta enfermedad que afecta a personas y animales
16/05 | Durante la Semana de la Lucha contra la Triquinosis, especialistas recuerdan los cuidados necesarios para prevenir esta enfermedad transmitida por alimentos, que sigue generando casos en la provincia de Buenos Aires. La correcta cocción, el consumo responsable y el control sanitario son fundamentales.
